SAINT-JOSEPH

Le vignoble de Saint-Joseph s'étend sur plus de 1200 hectares répartis sur 26 communes, entre Tournon et Mauves, sur la rive droite du Rhône au niveau du 45ème parallèle, en terrasses sur des coteaux très pentus. Ce sont les Grecs qui créèrent le vignoble puis les Romains le développèrent. Il produit principalement de grands vins rouges issus du cépage Syrah, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, des vins puissants aux arômes d'épices poivrées avec des notes de violette. Le vignoble de Saint-Joseph produit également 10% de vins blancs issus des cépages Roussanne et Marsanne.

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