VACQUEYRAS

Jeune AOC née en 1990, l'appellation Vacqueyras est implantée dans la vallée du Rhône, entre les prestigieux vignobles de Gigondas et de Beaumes-de-Venise et produit très majoritairement des vins rouges. A Vacqueyras, l'assemblage donne des vins puissants mais qui se distinguent par une belle fraicheur.Le cahier des charges de Vacqueyras est très strict, avec en particulier des rendements limités à 36hl/h. La vendange doit être triée et les vignes doivent être âgées de trois ans minimum depuis leur plantation pour produire du raisin apte à donner du Vacqueyras.Vacqueyras est le Cru officiel du prestigieux Festival d'Avignon depuis 1998.

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