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Grant Burge, 5ème du nom, fût l’un des tout premier à prendre conscience du potentiel exceptionnel des vieilles vignes de Shiraz plantées dans les sols pauvres de la Barossa Valley, région très ensoleillée de South Australia. La famille Burge est associé à la viticulture depuis 1855, date à laquelle John Burge, sa femme Eliza et ses deux fils immigrèrent de Hillcot, Pewsey, dans le Wiltshire en Angleterre.
Le domaine Grant Burge tire aujourd’hui des cuvées d’exception, issues de parcelles spécifiques mais l’ensemble de la gamme possède cette qualité de fruit et d’intensité typique des grands vins de la Barossa.
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