Liste des produits : Domaine Thierry Allemand

Thierry Allemand, grands vins de Cornas

Thierry Allemand est à la tête d’un vignoble de 6 hectares en appellation Cornas dans la vallée du Rhône septentrionale, éclaté en plusieurs parcelles.

Après s’être formé au Domaine Joseph Michel, il commence son métier de vigneron avec des vignes en fermage. En 1986, il prend la décision de ne mener que des vinifications naturelles, avec des fermentations lentes sans remontage. Les vinifications sont effectuées sans intrant ni soufre (inférieur à 1g/hl.)

Les vins de Thierry Allemand ne sont certifiés ni en agriculture biologique ni en biodynamie mais ils sont naturels. L’extraction est maitrisée parfaitement et les vins sont précis et tendus.

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Domaine Thierry Allemand Cornas Reynard 2014

298,33 €

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