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Château Simian est un domaine viticole familial du sud de la vallée du Rhône qui s’étend sur 24 hectares à Polienc, près de la commune d’Orange, au pied du Massif d’Uchaux.
Il se répartit entre les appellations Châteauneuf-du-Pape rouge et blanc pour 6 ha, Côtes-du-Rhône rouge, rosé et blanc pour 5 ha, Massif d’Uchaux Côtes-du-Rhône-Villages rouge, rosé et blanc pour 5 ha et le reste en vin de France pour 7 ha.
Il est aux mains de la famille Serguier depuis 1920. Jean-Pierre Serguier, cinquième génération de la famille, en est à sa tête depuis quarante ans et est désormais épaulé par son fils Florian.
Le domaine a commencé sa conversion à l’agriculture biologique et biodynamique en 2008 et a été certifié AB et Demeter en 2011.
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