Liste des produits par producteur : Domaine Vincent Bachelet

Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs et rouges de Bourgogne

Le Domaine Vincent Bachelet est un domaine viticole de Bourgogne situé à Chassagne-Montrachet et qui s’étend sur 17 hectares principalement dans la Côte de Beaune, en appellations Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard et Gevrey-Chambertin. L’encépagement se répartit entre 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay.

Troisième génération de la famille et fils de Bernard Bachelet, Vincent Bachelet reprend le vignoble en 2008. Il défend une viticulture raisonnée et simple : proportion élevée de vieilles vignes, rendements contrôlés, vendanges manuelles, tri rigoureux des raisins et vinification peu interventionniste.

Le Domaine Vincent Bachelet abrite un superbe ensemble de bâtiments et de caves du dix-huitième siècle.

  • Domaine Vincent Bachelet Bourgogne Chardonnay Blanc - Carton de 6

    Ce Chardonnay 2020 du Domaine Vincent Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez développe des arômes briochés et légèrement boisés. La bouche est harmonieuse avec une belle persistance.

    Il accompagnera parfaitement un apéritif, une tourte au poisson, des quenelles et des poissons froids ou chauds.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune.

    19,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Aurore Bachelet Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2020

    Ce Pinot Noir 2020 de Aurore Bachelet est un vin rouge de Bourgogne 100% Pinot Noir en appellation Hautes Côtes de Beaune.

    Il offre une robe rubis clair et au nez, des notes marquées de fruits noirs (cassis). En bouche, on retrouve les arômes de cassis avec une belle rondeur. Il accompagnera parfaitement des terrines, des viandes blanches ou des petits gibiers.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Aurore Bachelet, grands vins blancs et rouges de la Côte de Beaune. Aurore Bachelet est la fille de Vincent Bachelet et produit désormais plusieurs cuvées à partir de son propre domaine.

    23,60 €
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay Rouge - Carton de 6

    Ce Santenay du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé 12 à 15 ans en cave, pour accompagner un plateau de charcuteries.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

    31,70 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay Rouge 2017

    Ce Santenay 2017 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2028-2030, pour accompagner un plateau de charcuteries.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

    31,80 €
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay Rouge 2018

    Ce Santenay 2018 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2028-2030, pour accompagner un plateau de charcuteries.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

    33,90 €
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay Rouge 2020

    Ce Santenay 2020 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2030-2032, pour accompagner un plateau de charcuteries.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

    33,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Vincent Bachelet Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2019

    Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2019 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rubis profond et un nez marqué par des arômes puissants de fruits rouges et des notes de canneberge et de sous-bois. En bouche, le vin est parfaitement équilibré avec des tanins souples et enrobés.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2030 environ, pour accompagner des viandes rouges, des viandes blanches en sauce épicée et des fromages affinés.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges de la Côte de Beaune.

    35,90 €
  • Domaine Vincent Bachelet Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2020

    Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2020 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rubis profond et un nez marqué par des arômes puissants de fruits rouges et des notes de canneberge et de sous-bois. En bouche, le vin est parfaitement équilibré avec des tanins souples et enrobés.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2032 environ, pour accompagner des viandes rouges, des viandes blanches en sauce épicée et des fromages affinés.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges de la Côte de Beaune.

    35,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Vincent Bachelet Maranges 1er Cru La Fussière Blanc 2020

    Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2020 du Domaine Vincent Bachelet est un beau vin blanc de Bourgogne à la robe jaune pâle brillante et au nez vif, sur des notes légèrement acidulées. Il offre une belle structure en bouche avec une délicate minéralité en finale. 

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2028 environ, pour accompagner des viandes blanches ou des poissons en sauce.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune.

    Ce vin est également disponible en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne, par exemple dans un coffret vin Bourgogne Côte-de-Beaune.

    43,20 €
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2019

    Ce Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2019 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle robe rubis clair et au nez, des arômes de petits fruits rouges mûrs, et en bouche, un très bel équilibre avec une belle matière minérale avec des tanins soyeux et une finale fraiche et sapide. 

    Ce millésime 2019 est une grande année en Bourgogne et ce vin est taillé pour la garde. Il sera dégusté sous 2 à 3 ans préférablement ou bien conservé en cave jusqu'en 2030-2032. Il accompagnera idéalement une poularde à la crème et aux morilles et des fromages affinés.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges de la Côte de Beaune.

    Ce vin est également disponible en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans nos coffrets vins de Bourgogne.

    49,40 €
  • Vincent Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sentier du Clou Blanc 2018 - Carton de 6

    Ce Saint-Aubin 1er Cru Le Sentier du Clou Blanc 2018 du Domaine Vincent Bachelet est un beau vin blanc de Bourgogne à la robe or vert pâle et qui offre au nez des arômes purs de fruits secs avec des notes de tilleul, d'amande, de cannelle et d'épices,  Le caractère minéral s'exprime parfaitement en bouche avec une belle longueur.

    Il accompagnera idéalement des huitres, un carpaccio de Saint Jacques ou une truite aux amandes. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou être conservé en cave jusqu’en 2028 environ.

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    49,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Vincent Bachelet Santenay Rouge 2014 - Magnum

    Ce Santenay 2014 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure. Il est proposé ici en Magnum.

    Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2025-2027, pour accompagner un plateau de charcuteries.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

    79,00 €