Le Domaine Grosbois est un domaine viticole familial de la vallée de la Loire qui s’étend sur 9 hectares en appellation Chinon, répartis sur 13 parcelles différentes, et exploité en agriculture biologique.

Les vins sont issus à 100% du cépage Cabernet Franc plantés sur des sols argilo-calcaires ou argilo-siliceux posés sur une roche mère calcaire appelée Millarge ou Tuffau-Jaune. La même géographie parcellaire, existante depuis le 15ème siècle, permet de produire quatre cuvées différentes : les terres graveleuses de bas de coteaux donnent des vins fruités, les terres argilo-siliceuses en haut de coteaux offrent des vins plus structurés et de plus longue garde.

En 2008, Nicolas Grosbois prend les rênes du domaine à la suite de ses parents, après de nombreuses expériences viticoles en France, Australie, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis et Chili.