Occidental est un petit domaine viticole californien situé dans la région côtière de la Sonoma Valley, à proximité de Freestone.

Il fut fondé en 2011 par la famille Kistler (Kistler Vineyards) pour produire des grands vins rouges de Pinot Noir issus d’une sélection parcellaire, sur de petites collines culminant entre 150 et 250 mètres d'altitude dont le terroir et le climat plus frais conviennent parfaitement à ce cépage.

Le vignoble de Occidental s’étend aujourd’hui sur environ 34 hectares et produit parmi les tous meilleurs vins de Pinot Noir de Californie. Il est exploité selon les principes de l'agriculture biologique et de l'environnement durable, sans intrants chimiques.

Kistler Vineyards est un domaine viticole américain indépendant fondé en 1978 qui produit de grands vins dans la Sonoma Valley en Californie, avec des vinifications parcellaires provenant de 11 vignobles différents en appellation Sonoma Coast, Sonoma Mountains et  Carneros.