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Le Domaine Viret est une propriété viticole de la vallée du Rhône méridionale qui s’étend sur 30 hectares à Saint-Maurice-sur-Eygues dans la Drôme.
Crée par Philippe Viret à la fin des années 90, sur un terroir où la vigne est présente depuis l'antiquité, le domaine produit des vins issus de la cosmoculture®, une marque déposée par Philippe Viret lui-même, à partir d’une très grande diversité de cépages, sans utiliser d’intrants œnologiques, adjuvants et additifs, avec des doses très limitées de SO2, moins de 10 mg/l pour les vins rouges depuis 2002 et de 5 à 25 mg/l pour les vins blancs et rosés.
La Cosmoculture ® se veut une méthode d’agriculture qui intègre et développe les différents aspects agrobiologiques, environnementaux et du vivant, en liaison avec les énergies cosmiques et telluriques, l’homéopathie, l’acupuncture, la géobiologie et l’eau. Elle suit le cahier des charges européen de l’agriculture biologique en donnant une préférence aux produits d’ordre phyto-thérapeutique.
Les vins sont produits en appellation "Vin de France" avec des macérations longues et des élevages très longs.
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