Liste des produits par producteur : Champagne Mouzon Leroux

La Maison de Champagne Mouzon Leroux et Fils est un domaine viticole familial de Champagne au sein de la même famille depuis 1776. Il s’étend sur 8 hectares sur 60 parcelles différentes, à Verzy en Grand Cru, sur la Montagne de Reims.

Il est travaillé en biodynamie depuis 2008, certifié par Demeter, et développe l'agroforesterie avec plus de 700 arbres et arbustes plantés dans les parcelles de vignes. Des animaux, poules et moutons, ont également été introduits pour du pâturage l'hiver.

L’encépagement est composé à 60% de Pinot Noir et à 35% de Chardonnay, complété par 5% de Pinot Meunier et des 4 autres cépages plus confidentiels autorisés en appellation Champagne, Arbanne, Pinot Gris, Pinot Blanc et Petit Meslier.