Liste des produits par producteur : Giacomo Conterno

Giacomo Contermo est un des domaines viticoles les plus réputés d'Italie, l’âme même du Barolo.

Fondé par Giacomo Conterno dans les années 1920, c’est un domaine familial de 23 hectares. Aujourd’hui, la vigne est conduite en agriculture biologique avec un travail à la vigne très exigeant, et les fermentations sont réalisées uniquement avec des levures indigènes. Les élevages sont longs, très longs, pendant près de 4 ans et jusqu'à 6 ans pour la cuvée Monfortino, et se font en vieux foudres de 4000 à 5000 litres afin de ne pas marquer les vins. Les vins sont taillés pour la garde, souvent plus de 30 ans. Monfortino est un vin mythique, un monument qui mérite d'être attendu au moins 10 à 15 ans avant d'être dégusté.

Le fils de Giacomo, Giovanni, assure la relève à partir des années 1960 et porte les vins au niveau de qualité très élevé qu’on leur connaît aujourd’hui. En 1974, il fait l’acquisition du vignoble de la Cascina Francia, connu désormais sous le seul nom de Francia. Son fils Roberto est né en 1968 : il rejoint le domaine à l’âge de 20 ans et en est aujourd'hui à la tête.

Tous les raisins sont aujourd’hui issus du domaine qui s’est agrandi avec l’acquisition en 2007 d'une parcelle dans le cru Cerretta, puis en 2015 d’un vignoble dans le cru Arione.