Liste des produits : Château La Vaisinerie

Château La Vaisinerie, vins de Puisseguin-Saint-Emilion

Le Château de La Vaisinerie est un domaine viticole de Bordeaux en appellation Puisseguin-Saint-Emilion, qui s’étend sur 25 hectares dont 12 hectares de vignes entourées de nombreux arbres, haies et points d’eau. Les sols, similaires à ceux de Saint-Emilion, sont essentiellement argilo-calcaires, notamment sur le plateau, et argilo-limoneux pour les parcelles situées en contrebas. L’âge moyen du vignoble est de 35 ans.

Le domaine a mis en place une viticulture raisonnée favorisant l’épanouissement de la biodiversité locale. Depuis le millésime 2019, le Château La Vaisinerie est certifié "Haute Valeur Environnementale".

Autrefois une partie du Château de Puisseguin, la propriété existe depuis 1685. Elle est la propriété de la famille Bessede jusqu’en 2019 lorsque Alain Moses, jusqu’alors courtier et négociant, en fait l’acquisition. Ses fils Anthony et Sébastien dirigent Twins, la société familiale de négoce spécialisée dans les grands crus bordelais.

L’appellation Puisseguin Saint-Emilion s’étend sur 730 hectares et fait partie des quatre appellations « satellites » de Saint-Emilion. Elle produit uniquement des vins rouges issus du Merlot, cépage représentant 90% de l'encépagement, pour la couleur, la complexité, la souplesse et le rondeur, et de Cabernet Franc pour 10% de l’encépagement, pour sa finesse aromatique légèrement épicée, sa fraîcheur et sa structure tanique, conférant au vin une grande aptitude de vieillissement.

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Château La Vaisinerie Puisseguin-Saint-Emilion 2019

20,00 €

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