
Château du Closet Bordeaux Blanc 2020
Château du Closet 2020 est un vin blanc de Bordeaux issu du cépage Sauvignon à 100%.
Au nez, il offre des arômes marqués de fruits exotiques et d'agrumes (pamplemousse). La bouche est très intense sur des notes de pamplemousse et de litchi, et en fait un vin très rafraîchissant. Ce Château du Closet accompagnera parfaitement les crustacés, les poissons ou un carpaccio.
Château du Closet appartient à la famille Dugrand, vignerons depuis 3 générations. Il s'étend sur 43 hectares dont 10 en cépages blancs à l'ouest de l'Entre-Deux-Mers, à la frontière de la Dordogne, sur des terres qui appartenaient au 13ème siècle au couvent de St Brice.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- A l'ouest de l'Entre-Deux-Mers, proche de la région de Dordogne.
- Superficie
- 43 ha (10 ha en blanc).
- Cépage dominant
- Sauvignon
- Cépages
- Sauvignon 100%.
- Vinification
- Vinification traditionnelle avec pressurage direct, bâtonnage sur bourbe régulier durant la fermentation.
- Elevage
- 6 mois sur lies.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Crustacés et poissons, carpaccio.
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
-
Les bouteilles n'étaient pas pour moi.