![Champagne Deutz Brut Rosé - Avec Etui](https://www.labouteilledoree.com/12218-home_default/champagne-deutz-brut-rose-avec-etui.jpg)
![Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve avec étui](https://www.labouteilledoree.com/4928-large_default/champagne-pol-roger-brut-extra-cuvee-de-reserve.jpg)
![Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve avec étui](https://www.labouteilledoree.com/4928-medium_default/champagne-pol-roger-brut-extra-cuvee-de-reserve.jpg)
![Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve](https://www.labouteilledoree.com/1351-medium_default/champagne-pol-roger-brut-extra-cuvee-de-reserve.jpg)
Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve - Avec étui
![Champagne Pol Roger](https://www.labouteilledoree.com/img/m/139.jpg)
Reflet même du savoir faire de la maison, ce Brut Réserve de Pol Roger développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
- Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
- Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
- Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.
Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.
Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Brut
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Situation
- Aÿ
- Superficie
- 89 ha.
- Cépages
- Chardonnay 33%. Pinot noir 33%. Pinot meunier 33%.
- Vinification
- Premier débourbage suivi d'un second en cuverie, à froid (6°C), pendant 24 heures. Fermentation alcoolique à basse température (18°C) en cuves inox thermo-régulées. Fermentation malolactique.
- Elevage
- Prise de mousse et vieillissement en cave à 33 mètres de profondeur. Remuage à la main. Les vins reposent ensuite au minimum 3 mois avant d'être expédiés.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur éclairé
- Note - Bettane & Desseauve
- 16/20.
- Note - Hachette
- 1* - Vin très réussi.
- Note - RVF
- 15,5/20.
- Accords Mets & Vin
- En apéritif. En accompagnement d'un repas au Champagne.
- Accords Entrées - Oeufs - Légumes
- en apéritif.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
10 autres produits dans la même catégorie :
![Champagne Deutz Brut Rosé - Avec Etui](https://www.labouteilledoree.com/12218-home_default/champagne-deutz-brut-rose-avec-etui.jpg)
![Champagne Veuve Clicquot Réserve Cuvée - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/11990-home_default/champagne-veuve-clicquot-reserve-cuvee-avec-etui.jpg)
Champagne Veuve Clicquot Réserve Cuvée -...
![Champagne Jean-Philippe Charpentier Brut Réserve](https://www.labouteilledoree.com/8464-home_default/champagne-jean-philippe-charpentier-brut-reserve.jpg)
Champagne Jean-Philippe Charpentier Brut...
![Champagne Moët et Chandon Brut Impérial - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/11994-home_default/champagne-moet-et-chandon-brut-imperial-avec-etui.jpg)
Champagne Moët et Chandon Brut Impérial -...
![Champagne Taittinger Brut Prestige Magnum - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/11479-home_default/champagne-taittinger-brut-prestige-magnum-avec-etui.jpg)
Champagne Taittinger Brut Prestige Magnum...
![Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013 - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/12405-home_default/champagne-taittinger-brut-millesime-2013-magnum-avec-etui.jpg)
Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013...
![Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve](https://www.labouteilledoree.com/12439-home_default/champagne-charles-heidsieck-brut-reserve-avec-etui.jpg)
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
![Coffret Champagne Brut et Extra-Brut 2 bouteilles](https://www.labouteilledoree.com/6522-home_default/coffret-champagne-brut-et-extra-brut-2-bouteilles.jpg)
Coffret Champagne Brut et Extra-Brut 2...
![Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/7073-home_default/champagne-charles-heidsieck-brut-reserve-avec-etui-carton-de-6-bouteilles.jpg)
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve -...
![Champagne Mercier Blanc de noirs Brut](https://www.labouteilledoree.com/13252-home_default/champagne-mercier-blanc-de-noirs-brut.jpg)