Le guide des meilleurs vins du millésime 2006


Vous cherchez un vin de 2006 pour marquer une date importante ou fêter un anniversaire, les 20 ans d’un proche par exemple ? Le millésime 2006 offre d’excellents vins de garde qui se sont très bien conservés au cours de ces dernières années. La Bouteille Dorée vous propose ce petit guide pour vous aider à trouver la bouteille de 2006 qui fera vraiment plaisir à son destinataire.

Bordeaux 2006

Bordeaux 2006

A Bordeaux, les vins rouges ont bénéficié d’un été ensoleillé et d’une maturité optimale des raisins, avec des pluies en septembre qui ont permis une bonne concentration, qui ont donné des vins de très bonne qualité, plus encore à Saint-Emilion et Pomerol que sur la rive gauche. Les vins liquoreux de Sauternes et Barsac ont également bénéficié de très bonnes conditions en septembre et octobre, favorisant parfaitement le développement du Botrytis cinerea (pourriture noble) avec des vins riches et équilibrés.

Bourgogne 2006

Bourgogne 2006

Le vignoble bourguignon connut un été sec et ensoleillé, suivi d’un automne clément permettant la bonne maturation des pinots noirs et des chardonnays. Les vins rouges de la Côte-de-Nuits sont supérieurs à ceux de la Côte-de-Beaune et les vins blancs, particulièrement premiers et grands crus, sont en général mieux réussis.

Rhône 2006

Rhône 2006

La vallée du Rhône connut des conditions très favorables en 2006, avec des températures élevées et peu de pluies, offrant d’excellents vins, en blanc comme en rouge, de la Côte-Rôtie à Vienne jusqu’à Châteauneuf-du-Pape.

Champagne 2006

Champagne 2006

En Champagne, 2006 est un très bon millésime, offrant généralement un caractère classique avec puissance et structure. Il a donné de très bons champagnes, avec toutefois des niveaux de qualité différents selon les régions et les Maisons. Les champagnes Grands Crus et Blanc de blancs, et les champagnes des Maisons Dom Pérignon, Krug, Louis Roederer, Salon ou encore Billecart-Salmon offrent parmi les meilleures réussites.

Alsace 2006

Alsace 2006

Un printemps précoce, une belle floraison et un été très chaud et sec ont permis de produire de très beaux vins blancs secs. L’automne également sec et ensoleillé a favorisé la maturation des raisins et le développement de la pourriture noble : les vins en Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles sont excellents, avec un grand potentiel de garde.

Les autres réussites de 2006

Les autres réussites de 2006

Parmi les grandes réussites des vins de 2006, on peut noter :
- Ailleurs en France : les grands vins moelleux et liquoreux de Loire (Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume)
- En Italie : d’excellentes conditions climatiques donnèrent un superbe millésime 2006 pour les grands vins rouges italiens, le Nebbiolo et les vins du Piémont, Barolo et Barbaresco, et peut-être plus encore pour le cépage Sangiovese et les vins de Toscane, Brunello di Montalcino et Chianti.
- En Espagne : La Rioja a bénéficié de nuits plutôt fraiches pendant l’été, qui ont permis une maturation lente et les vins rouges sont plutôt réussis. Les meilleurs vins sont à trouver dans le Priorat et en Castilla Leon (Ribera del Duero), puissants, complexes et bien équilibrés.
- Aux USA : la Californie connut une année chaude et sèche, avec un beau mois de septembre et les grands vins de la Napa Valley, principalement ceux issus de Cabernet-Sauvignon sont très réussis. A noter également les vins de la Central Coast, Paso Robles et Santa Barbara.

Tous les vins de 2006 en vente actuellement

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