Famille Perrin Côtes-du-Rhône Cairanne Peyre Blanche Rouge 2015
Ce Côtes-du-Rhône Cairanne Peyre Blanche 2015 est un vin rouge à dominante de Grenache (80%) complété par la Syrah (20%), élaboré par la Famille Perrin. C'est un vin charnu qui offre de superbes arômes de fruits noirs croquants (cassis), de garrigue et de réglisse, rehaussés de notes d'épices douces et de fleurs. Les tanins sont fins et élégants avec une belle longueur en bouche.
La Famille Perrin est propriétaire d'un vignoble de Cairanne de 14 hectares au sud-ouest du vieux village, sur des sols caillouteux et composés d'argile et de safre. Le vignoble de Cairanne est situé entre Rasteau et Sainte-Cécile-les-vignes. C'est en 1929 que quelques vignerons prennent le pas du Baron Leroy à Châteauneuf-du-Pape et souhaitent accéder à une appellation d'origine : naissent alors la Cave Coopérative et le Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône. En 1953 nait l'appellation Côtes-du-Rhône Cairanne puis en 1967 l’appellation Côtes-du-Rhône-Villages.
Propriétaire du fameux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, la famille Perrin exploite 220 hectares de vignes dans les Côtes-du-Rhône médidionales. Retrouvez tous les vins de la Famille Perrin actuellement en vente chez La Bouteile Dorée.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 12 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Au cœur du vignoble historique, au sud-ouest du vieux village, situé entre Rasteau et Sainte Cécile-les-vignes.
- Superficie
- 14 ha.
- Sols
- Belles terrasses argileuses et graveleuses. Molasses sableuses.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache 80% et Syrah 20%.
- Vinification
- L'ensemble des vinifications a lieu en cuves inox ou cuves bois tronconiques.
- Elevage
- Les Syrahs (20%) sont élevées en fûts.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur curieux
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