

Domaine Guigal Côtes-du-Rhone Rosé 2021

Ce Côtes-du-Rhône 2021 du Domaine Guigal est un vin rosé de la vallée du Rhône méridionale, issu à 70% de Grenache, 20% de Cinsault et 10% de Syrah, un vin rosé de saignée avec une courte macération et une longue fermentation.
Il offre une robe limpide et brillante et un nez frais et expressif, sur les petits fruits rouges, framboise et groseille, et les agrumes. En bouche, c'est un vin fruité et rond, élégant et bien équilibré. Il peut être dégusté dès aujourd'hui avec des poissons grillés et des viandes blanches et qui peut être conservé en cave jusqu'en 2025.
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- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Sols
- Sols très variés : sédiments, calcaires granitiques et alluvions et de cailloux.
- Âge du vignoble
- 25 ans environ.
- Rendements
- 35 hl/ha.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache 70%, Cinsault 20%, Syrah 10%.
- Vinification
- Vin de saignée issu d’une courte macération et d’une longue fermentation avec contrôle des températures autour de 18°C.
- Elevage
- En cuves inox.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Poissons grillés et viandes blanches.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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