Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé 2016 BIO

Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé 2016

71,33 €

Château La Lagune est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Haut-Médoc et 3ème Grand Cru Classé dans le classement des vins du Médoc de 1855. Il offre une belle robe pourpre et au nez, des arômes très élégants sur les fleurs et les fruits, avec de discrètes notes vanillées. La bouche est suave avec des tanins fins et une belle longueur en finale.

Ce grand vin rouge du Médoc peut être dégusté dès maintenant mais on attendra préférablement quelques années supplémentaires. Il accompagnera parfaitement un navarin d'agneau ou un canard braisé aux petits pois. Il pourra être conservé en cave jusqu'en 2036-2038 environ.

Situé sur les terres de Ludon, au coeur du Haut-Médoc, Château La Lagune a la particularité d'être l'un des cinq châteaux du Médoc de la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 à ne pas faire partie des appellations Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pauillac ou Margaux. 

Caroline Frey est à la tête du Château depuis une quinzaine d'années et a travaillé d'arrache-pied pour mettre en place une viticulture biologique et biodynamique et préserver ainsi le terroir. La certification biologique est obtenue en 2016. Retrouvez les vins de Château La Lagune actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Superficie
110 ha.
Sols
Graves.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 30% et Petit Verdot 10%.
Vinification
Les vendanges se font manuellement. La vinification est traditionnelle avec thermorégulation.
Elevage
18 mois en barriques, dont 50 % de barriques neuves.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2038
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Robert Parker
92/100.
Accords Mets & Vin
Navarin d'agneau. Canard braisé aux petits pois.
Accords Viandes
Navarin d'agneau - Canard braisé aux petits pois
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui