Château La Verrerie Luberon Grand Deffand Rouge 2010
Le Château La Verrerie nous propose l'un des plus beaux vins rouges issu de l'AOC Luberon avec cette cuvée prestige Grand Deffand. Dans le millésime 2010 qui a donné, dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône, des vins avec une belle acidité, le Grand Deffand 2010 offre une robe grenat brillante aux reflets violacés avec un nez qui s'ouvre sur des arômes de cuir, de cassis et de torréfaction. C'est un vin qui allie puissance et onctuosité.
Le Château La Verrerie est situé à Puget-sur-Durance, au sud du massif du Luberon, où ont été retrouvées des cuves à vin préhistoriques, taillées dans le roc, ayant plus de 4 000 ans. Avant de renouer avec la culture de la vigne, le Château La Verrerie fut une fabrique de verre.
- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Luberon
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 41.5 ha.
- Sols
- Plaine caillouteuse d'origine glaciaire.?
- Âge du vignoble
- 40 à 60 ans.
- Rendements
- 40 hl/ha.
- Cépage dominant
- Syrah
- Cépages
- Syrah 100 %.
- Vinification
- Égrappage et foulage. Les terroirs sont vinifiés séparément. Les fermentations se déroulent en cuves thermo-régulées. L’assemblage est réalisé après la fermentation malolactique ; cuvaison 3-4 semaines.
- Elevage
- 12 mois en fûts de chêne, dont 20% de fûts neufs.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- De 8 à 20 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Le Grand Deffand 2010 accompagnera vos nobles viandes et vos gibiers d'exception.
- Accords Viandes
- Viandes rouges
- Accords Gibiers
- Tous gibiers
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures