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Domaine Leflaive Mâcon-Verzé Blanc 2018
Ce Mâcon-Verzé 2018 est un vin blanc de Bourgogne du Domaine Leflaive dont les vignes sont cultivées en biodynamie depuis l’achat du vignoble par le domaine en 2004. Il s’étend sur un plus de 9 hectares sur la commune de Verzé et comprend cinq parcelles aux lieux-dits Les Chênes, En Perret, Le Monté, Escolles et Les Muses.
Un très beau Mâcon-Verzé qui offre une grande pureté sur des arômes de noisettes et de pâtisserie, de fruits (citron, pêche blanche) et des notes florales et minérales, avec en bouche, une vivacité et une énergie remarquables et une longue finale subtilement saline. Il accompagnera idéalement une terrine au saumon, un risotto aux courgettes ou des fromages, un Chèvre ou un Saint-Paulin.
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- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mâcon-Verzé
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Commune de Verzé avec 5 parcelles aux lieux-dits Les Chênes, En Perret, Le Monté, Escolles et Les Muses.
- Sols
- Argilo-calcaire.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Conduite
- Biodynamie.
- Vin Bio
- Biodynamique
- Vinification
- Fermentation en cuve béton en forme d'oeuf et foudre de chêne.
- Elevage
- 12 mois dans les contenants de fermentation puis 4 mois en cuves inox.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Terrine au saumon, Risotto aux courgettes,fromages (chèvres, Saint-Paulin).
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
