Domaine Aurore Bachelet Maranges Rouge 2021
Ce Maranges 2021 du Domaine Aurore Bachelet est un vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne.
Il offre une belle couleur rubis profond et un nez intense de petits fruits rouges avec de légères touches épicées. En bouche, il s'exprime avec rondeur et fraicheur, des tanins souples et une finale fruitée et sapide.
Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2030 environ, pour accompagner une brouillade aux champignons, un rôti de dinde aux pruneaux ou des fromages à pâtes molles..
Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Aurore Bachelet, grands vins blancs et rouges de la Côte de Beaune. Aurore Bachelet est la fille de Vincent Bachelet et produit désormais plusieurs cuvées à partir de son propre domaine.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Maranges
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Argilo-calcaires et caillouteux.
- Âge du vignoble
- 25 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Vinification
- Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées pendant 15 jours. Pigeages et arrosages réguliers. Fermentation malolactique.
- Elevage
- 12 mois en fûts puis 5 mois en cuves.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Brouillades aux champignons, rôti de dinde aux pruneaux, fromages à pâtes molles.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
-
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