Domaine Aurore Bachelet Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouge 2021
Ce Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2021 du Domaine Aurore Bachelet est un vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne, issu de parcelles de jeunes vignes de Pinot Noir situées au coeur du village de Maranges.
Il offre une belle couleur rubis profond et un nez marqué par des arômes de griottes et petits fruits rouges et de fines notes florales et épicées (cannelle). En bouche, le vin est ample et rond avec des tanins souples et enrobés et une finale fraiche et gourmande.
Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2033 environ, pour accompagner des viandes rouges, des viandes blanches en sauce épicée et des fromages affinés.
Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Aurore Bachelet, grands vins blancs et rouges de la Côte de Beaune. Aurore Bachelet est la fille de Vincent Bachelet et produit désormais plusieurs cuvées à partir de son propre domaine.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Maranges
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Argilo-calcaires et caillouteux.
- Âge du vignoble
- 5 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Vinification
- Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées pendant 15 jours. Pigeages et arrosages réguliers. Fermentation malolactique.
- Elevage
- 18 mois en fûts neufs et fûts d'un ou plusieurs vins.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2033
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges, viandes blanches en sauce épicée et fromages affinés.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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