La Sirène de Giscours 2ème vin de Château Giscours Margaux 2021
La Sirène de Giscours 2021 est le second vin de Château Giscours, 3ème Grand Cru Classé de Margaux. Il est issu d’un assemblage de raisins issus de vignes plus jeunes que le grand vin mais la vinification et l’élevage bénéficient de la même attention.
Un beau Margaux, élégant, souple et fruité, qui offre au nez des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de violette et des notes de cèdre et en bouche, des tannins très soyeux. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et offre un potentiel de garde d'une quinzaine d'années.
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- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Margaux
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Second vin
- Superficie
- 94 ha.
- Sols
- Graves profondes d’origine garonnaise et Sable d’origine glacière.
- Âge du vignoble
- 3 à 15 ans : 75% 10 à 25 ans : 25%.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 45 hl/ha.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 32%, Cabernet Franc 5% et Petit Verdot 3%.
- Vinification
- Cuves béton et Inox thermorégulées - Fermentation 26 à 28°C pendant 18 à 24 jours - Remontages selon les lots
- Elevage
- 12 mois en barriques de chêne français (grain fin et chauffe moyenne) - 20% barriques neuves et 80% barriques d’un à deux vins.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur éclairé
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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