




Dauphin de Château Grand-Puy Ducasse Pauillac Rouge 2009 Double-Magnum 3 litres - Caisse Bois d'origine
Dauphin est un grand vin rouge de Pauillac et le second vin de Château Grand-Puy Ducasse, 5ème grand cru classé. Dans le millésime 2009, ce vin offre une robe profonde et laisse s'exprimer un fruit d'une grande intensité de même que des notes de réglisse et d'épices douces. La bouche élégante montre une belle trame tannique laissant présager un grand potentiel. La dégustation s'achève sur une finale racée et puissante mais sans lourdeur.
Les 40 hectares du vignoble de Château Grand-Puy Ducasse sont répartis sur trois grandes parcelles assises sur des graves garonnaises silico-graveleuses de l'appellation Pauillac. Les vignes de la propriété sont voisines au Nord, de Mouton, Lafite et Pontet-Canet. Au centre, elles occupent une partie du Bourdieu de Grand-Puy. Au sud, elles sont situées sur le plateau de Saint-Lambert.
Retrouvez d'autres bouteilles de grand format dans notre catalogue de Double-Magnums et notre catalogue de bouteilles de grande contenance comme des Jéroboams de 3 litres, Mathusalems et Impériales de 6 litres, Salmanazars de 9 litres, Balthazars de 12 litres, Nabuchodonosors de 15 litres.
- Millésime
- 2009
- Format
- Double magnum 3L
- Qté/Colis
- 1 Double-magnum - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Second vin
- Superficie
- 40 ha.
- Sols
- Graves silico-graveleuses typiques de Pauillac pour le Cabernet-Sauvignon et graves plus argileuses pour le Merlot.
- Âge du vignoble
- 33 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot.
- Vinification
- Egrappage et mise en cuve de capacité adaptée au parcellaire. Vinification classique en cuves inox thermorégulées.
- Elevage
- L'élevage se prolonge de 18 à 24 mois en barriques (30 à 40% de bois neuf chaque année) après assemblage.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Agneau de lait rôti. Brochettes d'agneau grillées.
- Accords Viandes
- Agneau de lait rôti. Brochettes d'agneau grillées.
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés
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