Eminente Rhum Grand Reserva 10 ans Cuba

Ce rhum cubain Gran Reserva Edition N°1 est élaboré par César Marti, plus jeune Maestro Ronero (Maître Rhumier) chez Eminente, à partir de 80% d'aguardiente (eaux-de-vie de mélasse) et de rhum léger avec une finition de 3 mois en fût de chêne français puis vieillis pendant 10 ans minimum. Il est produit en appellation « Denominación de Origen Protegida (DOP) Ron de Cuba ».

Eminente Gran Reserva Edition N°1 offre un nez aux arômes de café torréfié, de fruits rouges avec des notes florales, vanillées et miellées. En bouche, il s’exprime sur une texture soyeuse et des notes de fruits secs (abricot, noisette), de fleur d’oranger et de bois de santal. La longue finale s’étire avec une belle fraicheur sur des notes plus épicées, poivre de Sichuan et safran, apportées par la finition en fût de chêne.

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