Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc
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Domaine Claudie Jobard Rully Montagne La Folie Blanc 2018

24,50 €
TTC

Ce Rully Montagne La Folie 2018 est un beau vin blanc de la Côte Chalonnaise produit par le Domaine Claudie Jobard, issu d'une parcelle unique de 2,45 hectares sur la montagne de la Folie entre Rully et Chagny.

C'est un vin blanc fin et élégant avec un nez dominé par les arômes floraux et de légères notes miellées. La bouche offre une matière tendue et opulente, avec un bel équilibre entre rondeur et fraicheur. Il accompagnera parfaitement une volaille à la crème, une blanquette de veau, un jambon persillé, des cuisses de grenouille ou des fromages (Beaufort, Comté).

Retrouvez les vins du Domaine Claudie Jobard et les vins de la Côte Chalonnaise Givry, Mercurey, Rully, Montagny, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

Conditionnement
Quantité
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Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Rully
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Parcelle orientée Sud-Est située sur la montagne de la Folie entre Rully et Chagny.
Superficie
2,45 ha.
Sols
Argilo-calcaires et très caillouteux.
Âge du vignoble
42 ans en moyenne.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
Débourbage au froid pendant 24 heures, fermentation alcoolique en fûts de chêne.
Elevage
10 à 12 mois en fûts de chêne (selon les millésimes).
Température de service
9°C-11°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Volaille à la crème, blanquette de veau, jambon persillé, cuisses de grenouille, fromages (Beaufort, Comté).
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
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Livraison pour un évènement à une date précise
Oui - Voir les vins et coffrets disponibles