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Château Saint-Sauveur L'Homme de Coeur...
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Château Saint Sauveur L'Homme de Cœur Ventoux Rouge - Carton de 6
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L'Homme de Cœur est un vin rouge en appellation Ventoux du Château Saint Sauveur, issu d'un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis la récolte 2015.
Cette cuvée offre une robe rouge franc et un nez aux arômes de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, c'est un vin concentré et équilibré, s'exprimant sur les fruits rouges et la réglisse. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.
Retrouvez les vins du Château Saint Sauveur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Ventoux
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Aubignan, au pied du Mont Ventoux, à environ 30 kms au nord-est d'Avignon.
- Superficie
- 6 ha.
- Sols
- Sols très hétérogènes, sablonneux, argilo-calcaire, caillouteux.
- Vendanges
- Vendanges manuelles avec tri en petites caisses.
- Cépage dominant
- Syrah et Grenache
- Cépages
- Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures, sélection terroir et longue macération.
- Elevage
- En cuves.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges et fromages.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 3 à 5 jours ouvrés partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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