Château Saint Sauveur L'Homme de Cœur Ventoux Rouge 2020 BIO
  • Château Saint Sauveur L'Homme de Cœur Ventoux Rouge 2020
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Château Saint Sauveur L'Homme de Cœur Ventoux Rouge 2021

12,50 €
TTC

L'Homme de Cœur 2021 est un vin rouge en appellation Ventoux du Château Saint Sauveur, issu d'un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis la récolte 2015.

Cette cuvée offre une robe rouge franc et un nez aux arômes de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, c'est un vin concentré et équilibré, s'exprimant sur les fruits rouges et la réglisse. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.

Retrouvez les vins du Château Saint Sauveur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Rhône. Vous pouvez le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Quantité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France - En stock

Millésime
2021
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Ventoux
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Aubignan, au pied du Mont Ventoux, à environ 30 kms au nord-est d'Avignon.
Superficie
6 ha.
Sols
Sols très hétérogènes, sablonneux, argilo-calcaire, caillouteux.
Vendanges
Vendanges manuelles avec tri en petites caisses.
Cépage dominant
Syrah et Grenache
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures, sélection terroir et longue macération.
Elevage
En cuves.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Viandes rouges et fromages.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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    - Une bouteille d'un vin rouge du Rhône issu d'un assemblage des cépages Grenache noir, Syrah, Cinsault et Carignan, produit en agriculture biologique : la cuvée "L'Homme de Coeur" du Château Saint-Sauveur en AOP Ventoux,
    au nez de fruits rouges avec des notes grillées, concentré et équilibré en bouche, s'exprimant sur les fruits rouges et la réglisse.

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    - Une bouteille d'un vin blanc du Rhône issu majoritairement de Grenache Blanc à 50% et Clairette à 50%, en appellation Côtes-du-Rhône, du Château Simian, produit en agriculture biologique et en biodynamie : la cuvée "Combe des Avaux", au nez subtil et riche de fruits blancs, poire, pêche, abricot, mêlés à des notes florales et des notes d'épices douces, élégant et rafraîchissant en bouche.

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