Holdvölgy Tokaj Szamorodni Eloquence Hongrie Blanc liquoreux 2011 50cl

Le Domaine Holdvölgy produit ce Tokaj Eloquence 2011 à partir de raisins botrytisés vendangés tardivement, généralement fin octobre, des cépages Furmint et Hárslevelű. C'est un vin blanc liquoreux avec un taux de sucre de 104 g/l, qui le place à 4 puttonyos et un élevage de 18 mois en fûts.

Très élégant avec une texture à la fois crémeuse et une acidité vibrante, il offre des arômes de fruits tropicaux et de fruits secs, d'abricot, d'orange avec des notes épicées et une belle minéralité. 

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