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Vin Bio

Millésime

Cépage dominant

VIN ALSACE

Le vignoble d’Alsace s’étend sur 16000 hectares, sur une bande de 100 km environ du nord au sud, sur une grande variété de terroirs.Les vins d’Alsace sont majoritairement mono-cépage et portent généralement le nom de leur cépage comme Riesling, Gewurztraminer, Pinot, Sylvaner, Muscat mais plusieurs producteurs mettent en avant la complantation des cépages, pratique ancestrale et remise aujourd’hui en valeur.Les célèbres Vendanges tardives et Sélections de grains nobles sont obtenues à partir de raisins récoltés en sur-maturation.  

  • Domaine Agapé Alsace Pinot Noir Expression 2022

    Ce Pinot Noir Expression 2022 du Domaine Agapé est un vin rouge d'Alsace issu à 100% du cépage Pinot Noir, des vignes plantées sur la commune de Ribeauvillé, dans l’Osterberg et le Trottacker, où les sous-sols profonds constitués de calcaire dolomitique leur offrent d’excellentes conditions. Les vignes sont labourées et enherbées et le travail de la vigne, selon les méthodes de la culture biologique, s’effectue avec soin et sans produits chimiques.

    Ce Pinot Noir d’Alsace offre un beau nez de fruits rouges, fraise, grenade et cerise. En bouche, l’expression fruitée domine avec des tanins délicats et fondus, suivie par une finale sapide.

    Il peut être dégusté dès à présent ou bien être conservé en cave jusqu’en 2032 environ. Il accompagnera idéalement des viandes rouges mijotées, des plats traditionnels italiens et des fromages à pâte cuite tel que le Comté.

    Retrouvez les vins d'Alsace du Domaine Agapé actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page.

    22,00 €
  • Domaine Josmeyer Alsace Pinot Gris Le Fromenteau 2019

    Cette cuvée de Pinot Gris 2019 du Domaine Josmeyer se nomme Fromenteau du nom que ce cépage portait en Ile de France lorsque les vignes entouraient Paris, il y a de cela plusieurs siècles. Son nom évoque le froment en raison de sa couleur blanche très claire.

    Il offre un nez ouvert sur les fruits secs, noisette et noix fraîche et la bouche offre un bel équilibre avec une finale longue et salivante. Il accompagnera idéalement les champignons et légumes secs, le risotto, les pâtés et terrines, le petit gibier à plumes, les foies de volaille ou de veau en quenelles ou poêlées.

    Les raisins proviennent de parcelles du Herrenweg de Turckheim, situées sur le cône de déjection de la Fecht, des sols composés de sables, d’alluvions, de petites pierres et de cailloux.

    Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l’ensemble du vignoble depuis 2004. Il n’y a aucune adjonction d’enzymes ou de levures, ni chaptalisation

    22,90 €
  • Domaine Josmeyer Alsace Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011

    Ce Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 est produit par le Domaine Josmeyer en agriculture biologique et en biodynamie. Le climat Hengst (étalon) classé en grand cru est situé sur la commune de Wintzenheim, sur des conglomérats de calcaires oligocènes et de marnes de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur.

    Le millésime 2011 se caractérise par sa générosité, sa fraîcheur et son équilibre. Ce superbe Gewurztraminer Grand Cru Hengst offre un nez puissant et épicé avec en bouche, une trame minérale impressionnante. Dans ce millésime, il arrive à maturité avec dix ans d'âge et offre des accords parfaits avec la gastronomie d’Asie, les currys et autres plats épicés, la cuisine créole et mexicaine, le canard à l’orange ou encore les fromages puissants comme le munster ou le maroilles.

    Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l’ensemble du vignoble depuis 2004. Il n’y a aucune adjonction d’enzymes ou de levures, ni chaptalisation

    45,00 €
  • Coffret vin Alsace Agriculture Biologique Sélection 3 bouteilles

    Coffret vin Alsace BIO 3 bouteilles


    Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins d'Alsace issus des grands cépages alsaciens, un Gewurztraminer Grand Cru, un Pinot Gris et un Pinot Noir, qui seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée : un voyage dans une belle région viticole au terroir et cépages uniques, qui offre de superbes vins blancs et rouges.

    Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
    Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.

    Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
    Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.

    Proposez-vous des coffrets d'autres régions de France ?
    Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les coffrets de vins de France actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    96,90 €
  • Domaine Trimbach Riesling Clos Ste-Hune 2017

    Ce Clos Ste-Hune 2017 est un vin blanc d'Alsace d'exception produit Le Domaine Trimbach, issu à 100% du cépage Riesling planté sur une parcelle d'à peine 1,7 hectares : un superbe vignoble situé sur le Grand Cru Rosacker à Hunawihr qui appartient à la famille Trimbach depuis deux siècles, des vignes âgées de plus de cinquante ans et exposées sud, sud-est, sur un sous-sol à dominante de calcaire coquillé (Muschelkalk).

    Il offre un caractère unique par sa remarquable concentration au nez, sur des arômes de fruits mûrs et en bouche, on retrouve ces mêmes arômes d'une grande richesse enrobés d'une texture minérale racée et élégante, et une finale minérale d'une incroyable longueur. Le Clos Sainte Hune demande un peu de patience, généralement 8 à 10 ans pour en apprécier le caractère, et offre une garde exceptionnelle d'au moins une quarantaine d'années.

    Ce grand Riesling est produit à seulement quelques milliers de bouteilles chaque année et est recherché par les amateurs du monde entier. Parcourez la sélection de vins de Domaine Trimbach actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    436,00 €