Ce Côtes-du-Rhône 2019 du Château des Tours est un vin rouge de la vallée du Rhône méridionale, issu à 65% de Grenache Noir, 15% de Cinsault et 20% de Syrah. Il est vinifié par Emmanuel Reynaud, également propriétaire du Château Rayas, emblématique domaine de Châteauneuf-du-Pape, et du Château de Fonsalette.

Ce Château des Tours 2019 offre un nez riche sur les fruits rouges avec des notes fraiches d'eucalyptus et de feuille de menthe. En bouche, la matière est dense, profonde, avec des tanins fins et élégants. Un vin que l'on peut déguster dès aujourd'hui et qui gagnera à être conservé en cave encore quelques années pour mieux en apprécier la complexité et l'élégance.

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