LALLIER

La maison Lallier est située à Ay dans la Marne, terre de Champagne et produit des vins d'exception venant uniquement de terroirs Grands Crus et Premiers Crus. Elle possède plus de 1% de la production totale de raisins classés Grands Crus et utilise seulement le Pinot Noir et le Chardonnay pur élaborer tous ses Champagnes. Certaines des parcelles de Lallier font partie des plus anciennes de la Champagne, et les pressoirs locaux vinifiaient les célèbres vins tranquilles d'AY pour François 1er ou Henry IV.