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Millésime

Cépage dominant

PACHERENC-DU-VIC-BILH

  • Château d'Aydie Pacherenc-du-Vic-Bilh Odé d’Aydie Blanc sec 2020

    Cette cuvée Odé d'Aydie 2020 est un vin blanc sec du Sud-Ouest de la France en appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh du Château d'Aydie, issue à 60% de Petit Manseng et à 40% de Gros Manseng, sur des coteaux argilo-graveleux exposés sud-ouest.

    A la dégustation, il offre une robe d’un jaune intense aux reflets argentés et un nez puissant et complexe, sur des notes de citron de pamplemousse, d’ananas et de fruits de la passion. En bouche, l’attaque offre une belle fraîcheur, suivie par une matière ronde, aromatique et structurée. Voilà un grand vin blanc sec de Pacherenc, concentré et suave.

    Il accompagnera parfaitement des fruits de mer, des sushis, une blanquette de veau ou une raclette.

    Retrouvez les vins du Château d'Aydie en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    15,90 €