CHINON

Situé près de Tours, le vignoble de Chinon occupe environ 2300 hectares sur des terroirs variés : les terrasses graveleuses donnent des vins à boire jeunes alors que les coteaux argilo-siliceux ou argilo-calcaires dont des vins plus complexes qui offrent un excellent potentiel de conservation, jusqu'à plusieurs dizaine d'années de garde pour les meilers vins.

Le cépage emblématique de l'appellation Chinon est le Cabernet-Franc, qui doit entrer au moins pour 90% dans les assemblages des vins rouges et rosés de Chinon, ce cépage pouvant être complété par le Cabernet-Sauvignon.

L'appellation produit également un Chinon blanc issu du cépage Chenin blanc ou Pineau de Loire, qui offre des vins très minéraux sur des arômes floraux.

Des personnages célèbres sont associés au vin de Chinon comme Saint-Martin de Tours ou l'humaniste François Rabelais, ce dernier ayant toute sa vie été un ambassadeur de La Touraine, de Chinon et de ses vins.

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Domaine de l'R Chinon La Familia Rouge 2018 AB Domaine de l'R Chinon La Familia Rouge 2018
Disponible en Cartons de 6 ou 12

Domaine de l'R Chinon La Familia Rouge - Carton de 6

16,58 €