VALLE DE ACONCAGUA

La Valle de Aconcagua est située au nord de Santiago du Chili au pied de la Cordllère des Andes et est encore aujourd'hui assez peu explorée. C'est un Suisse, Mauro von Siebenthal, qui a vu le premier, au début des années 2000, le potentiel de ce terroir frais qui permet de produire des raisins avec une maturité parfaite et d'élaborer de grands vins chiliens marqués par la fraîcheur et l’élégance.