Ce Meursault Les Tillets 2019 du Domaine Vincent Girardin est issu de vieilles vignes de Chardonnay de 50 ans d’âge plantées sur la commune de Meursault, à l'ouest du village, à côté du climat "Les Clous".

Il offre une robe limpide et brillante, avec beaucoup d'éclat. Le nez est profond et minéral avec des notes de beurre frais et de zestes d'agrumes et la bouche est ample, grasse et concentrée avec une belle finale minérale. Il accompagnera parfaitement des poissons grillés, pochés ou meunières, des poissons en sauce comme un brochet au beurre blanc ou un saumon à l'oseille. On pourra le conserver en cave jusqu'en 2033-2035 environ.

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Ce vin peut être également commandé en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne.

Ce Meursault 1er Cru 2018 du Domaine Vincent Girardin est issu de la parcelle "Les Charmes-Dessus" qui borde le village de Puligny-Montrachet et qui se situe juste en dessous des parcelles des "Genevrières" et des "Perrières".

Ce grand vin blanc de Bourgogne offre une belle robe jaune pâle aux reflets verts, un nez floral rehaussé de notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias, et en bouche, un bel équilibre, un caractère opulent entre tension et finesse, avec une longue finale fraîche et minérale.

Ce Meursault Les Charmes-Dessus accompagnera idéalement des poissons gras, une poularde à la crème ou un homard thermidor et on pourra conserver en cave jusqu'en 2038 environ.

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Ce Corton-Charlemagne 2018 est un grand vin blanc de l'appellation Corton-Charlemagne dans la Côte-de-Beaune en Bourgogne, classé Grand Cru, produit par le Domaine Vincent Girardin.

C'est un vin à la très riche palette aromatique, qui s'exprime sur des notes très minérales (silex) et des notes végétales, évoluant vers la pierre à fusil et le zeste de citron. En bouche, la matière est grasse et puissante avec une belle finale fraîche et très persistante. Il accompagnera parfaitement un poulet de Bresse à la crème, des ris de veau aux morilles, un foie gras truffé, des fromages (Comté ou vieux Cantal) et des poissons et crustacés (St-Pierre, écrevisses, Omble, langoustines). Il peut être conservé en cave au moins jusqu'en 2045.

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