Liste des produits par producteur : Benanti

Benanti, grands vins italiens de l'Etna

La famille Benanti s’établit en Sicile sur les pentes de l’Etna en 1734. Pionnier de la viticulture moderne de la région, Giuseppe Benanti commence à produire des vins locaux à la fin du dix-neuvième siècle. Depuis cette date, ce sont plusieurs générations de la famille qui se sont succédé en cherchant constamment à améliorer les vins, mettant en valeur les terroirs exceptionnels et les superbes cépages indigènes de l’Etna.

Ce sont désormais Antonio et Salvino Benanti qui sont à la tête du domaine. Grâce à l’acquisition régulière de parcelles, le Domaine est parvenu à structurer les zones de plantation sur toutes les pentes de l’Etna. En 2010, après un travail d’expérimentation de 5 ans dans les vignes et en cave, le Domaine Benanti parvient à isoler et à sélectionner plusieurs types de levures indigènes utilisées pour la vinification de ses vins.

  • Benanti Etna DOC Bianco Italie 2020

    Ce vin blanc italien produit par la famille Benanti est issu à 100% du cépage Carricante, un cépage blanc noble de l’Etna, dont les vignes âgées jusqu’à 60 ans sont plantées entre 700 et 950 mètres d’altitude sur les pentes du volcan.

    Il offre une robe jaune pâle aux reflets vert brillant. Le nez est intense sur des arômes fruités et floraux, avec de fines notes de pomme. En bouche, c’est un vin sec et minéral, très plaisant, qui s’accordera parfaitement avec les poissons et fruits de mer. .

    Retrouvez les vins de la famille Benanti  et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins italiens. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

    31,80 €
  • Biondi Outis Etna Rosso Italie 2014

    Cette cuvée Outis 2014 est un vin rouge italien de Sicile du Domaine Biondi issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées à plus de 600 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio.

    Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.

    Retrouvez les vins du Domaine Biondi et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    35,00 €
  • Benanti Contrada Monte Serra Etna DOC Italie Rouge 2018 - Carton de 6

    Ce superbe vin rouge italien est produit par la famille Benanti sur le petit vignoble de Contrada Monte Serra planté en Nerello Mascalese, cépage noble de l’Etna, sur la pente Sud-Est du volcan à 450 mètres d’altitude.

    Les vignes âgées de 15 à 100 ans, donnent sur ces sols volcaniques riches en minéraux, un vin à la robe d’un rubis pâle aux reflets grenat. Le nez est très élégant, sur les fruits rouges et les épices, arômes que l’on retrouve en bouche sur une matière ronde aux tannins souples, avec une finale harmonieuse très persistante. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages vieux.

    Retrouvez les vins de la famille Benanti  et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    59,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles