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Benanti Contrada Monte Serra Etna DOC Italie Rouge 2018 - Carton de 6
59,50 €
TTC
Ce superbe vin rouge italien est produit par la famille Benanti sur le petit vignoble de Contrada Monte Serra planté en Nerello Mascalese, cépage noble de l’Etna, sur la pente Sud-Est du volcan à 450 mètres d’altitude.
Les vignes âgées de 15 à 100 ans, donnent sur ces sols volcaniques riches en minéraux, un vin à la robe d’un rubis pâle aux reflets grenat. Le nez est très élégant, sur les fruits rouges et les épices, arômes que l’on retrouve en bouche sur une matière ronde aux tannins souples, avec une finale harmonieuse très persistante. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages vieux.
Retrouvez les vins de la famille Benanti et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- Italie
- Appellation
- Etna
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Pentes sud-est de l'Etna à environ 450 mètres d'altitude.
- Sols
- Sablonneux, volcaniques, riches en minéraux.
- Âge du vignoble
- Vieilles vignes de 15 à 100 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Nerello Mascalese
- Cépages
- Nerello Mascalese 100%.
- Vinification
- Macération et fermentation en cuves inox thermo-controllées pendant 21 jours, uniquement avec des levures indigènes de l'Etna.
- Elevage
- 12 mois en fûts de chêne français puis passage en cuves inox. Vieillissement supplémentaire en cave de 10 mois avant commercialisation.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire jusqu'en
- 2032
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges, gibiers, vieux fromages.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
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- Oui
Ce superbe vin rouge italien est produit par la famille Benanti sur le petit vignoble de Contrada Monte Serra planté en Nerello Mascalese, cépage noble de l’Etna, sur la pente Sud-Est du volcan à 450 mètres d’altitude.
Les vignes âgées de 15 à 100 ans, donnent sur ces sols volcaniques riches en minéraux, un vin à la robe d’un rubis pâle aux reflets grenat. Le nez est très élégant, sur les fruits rouges et les épices, arômes que l’on retrouve en bouche sur une matière ronde aux tannins souples, avec une finale harmonieuse très persistante. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages vieux.
Retrouvez les vins de la famille Benanti et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.