Ce vin blanc italien produit par la famille Benanti est issu à 100% du cépage Carricante, un cépage blanc noble de l’Etna, dont les vignes âgées jusqu’à 60 ans sont plantées entre 700 et 950 mètres d’altitude sur les pentes du volcan.

Il offre une robe jaune pâle aux reflets vert brillant. Le nez est intense sur des arômes fruités et floraux, avec de fines notes de pomme. En bouche, c’est un vin sec et minéral, très plaisant, qui s’accordera parfaitement avec les poissons et fruits de mer. .

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Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins italiens. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Cette cuvée Outis 2014 est un vin rouge italien de Sicile du Domaine Biondi issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées à plus de 600 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio.

Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.

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Cette cuvée Pithos Terre Siciliane 2019 de l'Azienda Agricola COS est un vin blanc italien du Sud-Est de la Sicile, produit sur un vignoble situé à 230 mètres d'altitude planté à 100% avec le cépage local Grecanico et certifié en agriculture biologique. Elle bénéficie d'une fermentation spontanée en amphore de terre cuite (Terracotta) avec macération sur lies et levures indigènes.

Il offre au nez de beaux arômes de fleurs d'oranger, d'agrumes et de jasmin et en bouche, des notes de fruits mûrs avec une belle fraîcheur minérale grâce à l'acidité bien présente. Ce vin peut être dégusté dès aujourd'hui mais offre également un bon potentiel de vieillissement, d'une dizaine d'années au moins.

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Ce vin peut être également commandé en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins italiens.

Ce superbe vin rouge italien est produit par la famille Benanti sur le petit vignoble de Contrada Monte Serra planté en Nerello Mascalese, cépage noble de l’Etna, sur la pente Sud-Est du volcan à 450 mètres d’altitude.

Les vignes âgées de 15 à 100 ans, donnent sur ces sols volcaniques riches en minéraux, un vin à la robe d’un rubis pâle aux reflets grenat. Le nez est très élégant, sur les fruits rouges et les épices, arômes que l’on retrouve en bouche sur une matière ronde aux tannins souples, avec une finale harmonieuse très persistante. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages vieux.

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