Liste des produits par producteur : Château Saint-Maur

Château Saint-Maur Cru Classé, grands vins rosés, blancs et rouges en Côtes-de-Provence

Château Saint-Maur est un domaine viticole de Provence qui s’étend sur 54 hectares, dont 38 hectares de vignes en AOP Côtes-de-Provence et 14 hectares en IGP, autour de Cogolin près de Saint-Tropez. Le vignoble, constitué des cépages Rolle, Syrah, Cinsault et Grenache, est planté sur des sols principalement argilo-calcaires et est protégé du mistral au Nord et à l'ouest par le massif des Maures, avec une exposition est-ouest. De nombreux vestiges d’amphores attestent de la présence de la vigne dans cette région depuis deux millénaires.

Depuis 2013, le Château Saint-Maur est doté d'un tout nouveau chai d'une capacité de vinification de 5000 hectolitres, régi par les principes de gravité pour préserver au maximum l'intégrité des fruits. Il s’élève en sous-sol sur 3 niveaux et dix mètres de profondeur.

Les vignes du Clos de Capelune ont rejoint le Château Saint-Maur en 2012, sur une parcelle exceptionnelle de 12 hectares, située à haute altitude (450 mètres au point le plus haut). Elles donnent une cuvée d’exception à la fois puissant et d’une grande finesse.

  • Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé - Carton de 6

    La cuvée "You are Maur" du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud.

    Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins de Provence du Château Saint-Maur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Vin rosé Sélection 3 bouteilles. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

    12,30 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château Saint-Maur L'Excellence Côtes-de-Provence Cru Classé Rosé 2019

    La cuvée L'Excellence 2019 du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, est un vin rosé issu des cépages Grenache, Syrah, Tibouren et Rolle, cuvée prestige du domaine.

    Ce beau vin rosé offre une robe claire très pâle, brillante et limpide et au nez, des arômes puissants de fruits exotiques et de fruits à chair blanche avec des notes minérales. En bouche, l'équilibre joue entre puissance et rondeur d'une part, et fruit et vivacité d'autre part, sur des saveurs délicates de pamplemousse, de fruits rouges, de pêche et d’abricot, avec une longue finale élégante.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    25,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé Magnum - Carton de 6

    La cuvée "You are Maur" du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud. Elle est proposée ici en Magnum de 150cl

    Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins de Provence du Château Saint-Maur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret Vin rosé Sélection 3 bouteilles. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

    27,90 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles