Château Saint-Maur Saint M Côtes-de-Provence Cru Classé Blanc 2020
Cette cuvée Saint M 2021 du Château Saint-Maur est proposée ici en blanc, issue à 97% du cépage Rolle (Vermentino), complété par la Clairette blanche.
Elle offre une robe brillante or pâle et au nez, des arômes frais d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, la matière est rafraîchissante et gourmande sur les mêmes beaux arômes d’agrumes.
Il accompagnera parfaitement un tian de légumes grillés, des brochettes de poulet mariné au citron et huile d’olive ou un loup grillé au fenouil.
Ce vin peut également être commandé en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins blancs et coffrets cadeaux vins de Provence.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Classement
- Cru Classé
- Situation
- Cogolin, Golfe de Saint-Tropez.
- Superficie
- Domaine : 60 ha.
- Sols
- Argilo calcaire riche en schiste et quartz.
- Cépage dominant
- Vermentino/Rolle
- Cépages
- Rolle 97%, Clairette blanche 3%.
- Vinification
- Basse température avec macération à froid.
- Elevage
- En cuves inox.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire jusqu'en
- 2027
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Tian de légumes grillés, brochettes de poulet mariné au citron et huile d’olive, loup grillé au fenouil.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
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- Oui
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