Philipponnat a créé la cuvée 1522 en commémoration de l'année où la famille a pris souche à Ay, au coeur même de la Champagne. Cuvée d'exception, elle est assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison. Elle est l'exemple le plus achevé des grands assemblages de Philipponnat. Complexe et équilibrée à la fois, elle est dosée en extra brut, et présente une agréable vivacité, qui en fait le Champagne des belles et grandes occasion.

Son style est bien distinct de celui du Clos des Goisses, grâce à la recherche de l'équilibre plutôt que de la très grande puissance. La robe est or pâle, brillante, aux légers reflets ambrés. La mousse est vive, fine et rapide. Au nez, notes de fleurs d'aubépine et d'acacia, et en mineure de plus sourdes nuances de prune et de raisins mûrs, mêlés de figue fraîche. En bouche, l'attaque est très fraîche et franche, tout en dentelle. Elle est bien structurée et harmonieusement développée exprimant une succulence de pêche blanche bien mûre, fruitée et soyeuse, puis évoluant à nouveau vers la figue et l'amande. En finale, une limpide et éclatante touche citronnée la prolonge indéfiniment.

C'est entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ, que Philipponnat a établi son style basé sur l'intensité et la fraîcheur qui a fait sa renommée internationale. Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Cette cuvée Champagne Brut Millésimé 2013, proposée ici en Magnum de 150cl, est élaborée par la Maison de Champagne Taittinger uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle. Elle est assemblée à partir de raisins provenant d'une quinzaine de villages, pour 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir, et bénéficie de 5 ans de vieillissement en cave, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

Un beau Champagne offrant un nez complexe de fruits rouges, de fruits blancs acidulés, d'agrumes et de fleurs blanches et en bouche, une matière ample et acidulée avec une belle structure, tout en vivacité et en fraîcheur..

Ce Magnum de Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013 est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Cette cuvée "Millésime de Collection" est un Champagne Blanc de blancs d'exception de la Maison Gimonnet proposée dans le millésime 2006 et en Magnum de 150cl. Dosé en extra-brut, à 4,5 grammes de sucre par litre, avec un élevage sur lies de plus de dix ans, il est issu de vieilles vignes de Chardonnay de trois terroirs différents de la Côte des Blancs, majoritairement de Cramant Grand Cru, complété par Chouilly Grand Cru et Cuis 1er Cru.

Un Champagne riche et ciselé, sur un fond de belles notes florales et minérales, qui offre une bouche ample, fondue et aérienne. Un grand Champagne Blanc de Blancs en Magnum de 150cl et conditionné en coffret bois, une belle idée de cadeau !

Retrouvez les différentes cuvées de Champagne Gimonnet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Si vous recherchez des vins et champagnes en Magnum pour offrir un beau cadeau vin ou célébrer un événement marquant, retrouvez notre sélection de Magnums de 150 cl et de bouteilles de plus grand format, comme un Jéroboam de 3 litres ou un Mathusalem de 6 litres, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

Amour de Deutz est la cuvée emblématique de la Maison de Champagne Deutz et cette cuvée rosé est issue d'un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay dont 6% de vieilles vignes de la Maison.

Dans le beau millésime 2013, cette cuvée Amour de Deutz offre au nez une superbe expression de fruits rouges avec de subtiles notes de kirsch et d'épices et en bouche, une matière ample et généreuse parfaitement équilibrée entre puissance et élégance. Elle accompagnera très bien des filets de rouget ou un Tataki de bœuf.

Le Champagne Amour de Deutz 2013 est proposé ici dans son bel étui cadeau.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Amour de Deutz est la cuvée emblématique de la Maison de Champagne Deutz et dans ce beau millésime 2013, elle offre une merveilleuse expression des chardonnays des terroirs grands crus de la Côte des blancs, Avize et Mesnil-sur-Oger. Le nez riche et élégant s’exprime sur les fruits, pomme et poire, les fleurs blanches avec des notes briochées et la texture en bouche est magnifiquement harmonieuse et délicate.

Il accompagnera idéalement des poissons et fruits de mer d'exception, un homard ou un turbot par exemple.

Le Champagne Amour de Deutz 2013 est proposé ici dans son étui cadeau.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

Voici un coffret Prestige de 3 bouteilles de Champagne Rosé provenant de grandes maisons de Champagne et des meilleurs terroirs.

Un coffret 3 bouteilles de Champagne Rosé

- Le Champagne Rosé Réserve de la Maison Charles Heidsieck issu à 70% de vieilles vignes de Pinot Noir et à 30% de Chardonnay, avec un long vieillissement en cave, dosé en Brut (6g/l) : le Chardonnay apporte de la fraîcheur à ce Rosé Grand Cru au nez très expressif de fruits rouges frais. C'est un champagne vineux et ample, avec une finale persistante.
- Le Champagne Rosé de la Maison Taittinger assemblé avec 15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, et une forte proportion de Chardonnay (30%) qui offre beaucoup d'élégance et de finesse. La robe est d'une vive couleur rose et le nez est très expressif, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, c'est un Champagne à la fois velouté et corsé, où l'on retrouve des notes de fruits rouges croquants et une belle fraîcheur.
- Le Champagne Rosé de la Maison Deutz, élaboré à partir de 100% de Pinot Noir et dosé en Brut. Il offre un nez subtil avec de belles notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles. En bouche, les arômes croquants de fraises et de framboises fraîches dominent sur une texture ample, ronde et gourmande.

Un coffret Champagne pour célébrer le Champagne Rosé

Un coffret de 3 bouteilles de Champagne Rosé, jouant sur le contraste entre amplitude et puissance d'une part et fraîcheur et finesse d'autre part : un cadeau avec de très beaux champagnes rosés aux terroirs, cépages et méthodes d'élaboration bien différents.

Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et pour en savoir plus sur le Champagne, parcourez nos guides

La cuvée Brut Platine de Nicolas Maillart est un Champagne Premier Cru issu d’un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay dont 30 à 40% de vins de réserve vieillis en fûts.  Il est proposé ici en Jéroboam, une bouteille de 3 litres.

Un très beau Champagne dont le nez très expressif est marqué par des arômes complexes de fruits mûrs (pomme, poire) et des notes grillées et fleuries. En bouche, c'est un Champagne vineux et ample dont le faible dosage (7 g/l) met en valeur le terroir avec beaucoup de fraicheur et d'onctuosité. Il sera parfait à déguster avec un bar sauce safran sur un lit de légumes par exemple.

Retrouvez toutes les cuvées de Champagne Nicolas Maillart actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne et notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

La cuvée Comtes de Champagne Blanc de blancs 2007 est la cuvée prestige de la Maison de Champagne Taittinger et est issue exclusivement de Chardonnays des cinq villages de la Côte des Blancs classés en Grand Cru (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger). Elle n'est produite que dans les grands millésimes et depuis 1952, seules 36 cuvées ont vu le jour.

Les vendanges sont réalisées à maturité parfaite des raisins, avec un soin extrême à la cueillette puis au tri des grappes. Chaque terroir est pressuré séparément puis après vinification, s'en suit une longue période de 10 ans pendant laquelle les bouteilles attendent patiemment dans les crayères de la maison.

La cuvée Comtes de Champagne Blanc de blancs 2007 offre des arômes riches et complexes de fruits blancs et d’agrumes ainsi que de fleurs blanches, des notes de pâtisserie, de raisin sec et de fruits confits, et une trame minérale, fine et élégante. En bouche, l’attaque est intense et précise et est suivie d'une trame souple et aromatique, avec une finale fraîche et saline. Cette alliance d'élégance aromatique, de maturité et de finesse fait de cette cuvée un Champagne d'exception.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

Voici un coffret de 3 bouteilles de Champagne issu exclusivement du cépage Chardonnay, avec différentes expressions du Champagne Blanc de blancs, de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

Un coffret 3 bouteilles de Champagne Blanc de blancs

- Champagne Deutz millésimé 2017, issu de Grands Crus de la Côte des Blancs et de beaux terroirs de la Montagne de Reims, bénéficient d'un vieillissement de 60 mois en cave.
- Champagne Delamotte millésimé 2018, provenant exclusivement de premiers et grands Crus de la Côte des blancs, Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly et Oiry, et bénéficiant d'un vieillissement sur lies pendant 48 mois. dosé en brut.
- Champagne Charles Heidsieck, dosé en brut et issu de Chardonnay provenant de 10 crus différents, avec 25% de vins de réserve âgés de 5 ans en moyenne et un vieillissement en cave de 36 à 48 mois.

Un coffret Champagne pour découvrir toutes les facettes du Chardonnay

Un coffret Champagne Blanc de blancs pour découvrir l'expression du Chardonnay sur différents terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, entre légèreté, finesse, puissance, vivacité et fraîcheur.

Retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne, ainsi que notre sélection de champagnes Blanc de blancs et composez vous-même votre coffret.

Consultez notre guide pour mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

La célèbre Maison de Champagne Dom Pérignon nous propose ici un grand Champagne Brut, dans le millésime 2013, issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay.

Il offre un nez délicat aux arômes d'agrumes et de fruits jaunes, mirabelle et abricot, avec des notes végétales, eucalyptus, menthe et vétiver et des notes épicées, poivre, cardamome et réglisse. En bouche, il s'exprime avec élégance et précision, une trame fine et soyeuse, et une longue finale aux touches iodées.

Il accompagnera parfaitement une tarte à l'orange, les desserts aux agrumes comme une tarte à l'orange, les huitres, et les plats cuisinés mêlant des végétaux riches en acides comme l'oseille ou la rhubarbe.

Parcourez la sélection des champagnes de la  Maison de Champagne Dom Pérignon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Le Comtes de Champagne Rosé 2007 de la Maison Taittinger n’est élaboré que sur les meilleurs millésimes, avec un assemblage composé de 30% des Grands Crus de Chardonnay des plus prestigieux terroirs de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger) et 70 % de Pinot Noir, issus des Grands Crus de la Montagne de Reims. S’ajoutent ensuite 15% de pinots de Bouzy vinifiés en rouge, dont la macération pré-fermentaire assez longue permet d’offrir une belle structure tannique.

Il offre une robe saumonée aux reflets cuivrés et des bulles extrêmement fines et persistantes. Le nez offre des arômes de fraises écrasées, citron vert et réglisse, avec des notes légères de café torréfie et de fève de cacao. En bouche, l’attaque est fraîche, précise et tendue, puis laisse la place à une matière vineuse souple et fondue et à une finale fruitée avec une élégante fraîcheur saline.

Le Comtes de Champagne Rosé 2007 a passé plus de 10 années dans les caves de crayères gallo-romaines de Saint-Nicaise, avant d’être proposé à la vente. Les vendanges sont réalisées à maturité parfaite des raisins, avec un soin extrême à la cueillette puis au tri des grappes.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

Ce Champagne 2015 de Romain Hénin, la cuvée " L'Appel de la Forêt " est un Champagne Extra-Brut dosé à moins de 3 gr/L de sucre et issu à 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, une cuvée d'exception produite en agriculture biologique et en biodynamie.

Cette cuvée millésimée 2015 et dégorgée en octobre 2022, offre une robe jaune paille et une bulle très fine. Le nez s’ouvre sur des arômes fruités et floraux avec de belles notes pâtissières et en bouche, la texture est très élégante, aérienne avec un fond minéral et une longue finale. Un Champagne rare, idéal pour accompagner des poissons et viandes blanches en sauce.

Retrouvez la Maison de Champagne Romain Hénin, une maison de Champagne familiale située à Aÿ près d'Epernay.

Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.

Amour de Deutz est la cuvée emblématique de la Maison de Champagne Deutz et dans ce beau millésime 2013, elle offre une merveilleuse expression des chardonnays des terroirs grands crus de la Côte des blancs, Avize et Mesnil-sur-Oger. Le nez riche et élégant s’exprime sur les fruits, pomme et poire, les fleurs blanches avec des notes briochées et la texture en bouche est magnifiquement harmonieuse et délicate.

Il accompagnera idéalement des poissons et fruits de mer d'exception, un homard ou un turbot par exemple.

Le Champagne Amour de Deutz 2013 est proposé ici en Magnum de 150cl, sous étui cadeau.

Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

La cuvée Brut Platine de Nicolas Maillart est un Champagne Premier Cru issu d’un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay dont 30 à 40% de vins de réserve vieillis en fûts.  Il est proposé ici en Mathusalem, une bouteille de 6 litres.

Un très beau Champagne dont le nez très expressif est marqué par des arômes complexes de fruits mûrs (pomme, poire) et des notes grillées et fleuries. En bouche, c'est un Champagne vineux et ample dont le faible dosage (7 g/l) met en valeur le terroir avec beaucoup de fraicheur et d'onctuosité. Il sera parfait à déguster avec un bar sauce safran sur un lit de légumes par exemple.

Retrouvez toutes les cuvées de Champagne Nicolas Maillart actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne et notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.