Coffret vin Maury à travers les âges 3 bouteilles

coffret vin Maury 20, 30 et 40 ans d'âge 3 bouteilles


Voici un beau coffret cadeau de vins de Maury du Mas Amiel avec 3 bouteilles pour découvrir l'évolution de ce très beau vin doux naturel oxydatif à travers les âges : 20 ans, 30 ans et 40 ans d'âge. Ce coffret cadeau vin est une belle idée de cadeau d'anniversaire ou encore de cadeau pour fêter un mariage, une union.

Le Mas Amiel est aujourd'hui renommé pour ses vins blancs, rosés et rouges du Roussillon, vins secs et doux naturels qui offrent de superbes expressions des cépages Grenache noir, Carignan ou encore Maccabeu. Le domaine né en 1816 appartient à Olivier Decelle depuis 1990. Retrouvez également notre catalogue de vieux millésimes des vins de Maury du Mas Amiel comme 1969, 1980 ou encore 1985.

Si vous êtes à la recherche d'un coffret de vins anciens, d'un coffret de vieux millésime, vous pouvez également trouver de belles idées de cadeaux avec nos cadeaux vins 40 ans et cadeaux vins 30 ans ou composer vous-même un coffret 2 bouteilles ou un coffret 3 bouteilles en choisissant les vins qui feront plaisir au destinataire de votre cadeau, parmi notre catalogue de plusieurs centaines de références.


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Contenu du pack

Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ce Maury de 20 ans d'âge du Mas Amiel. Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l'évocation  d'épices douces, puis c'est sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche qu'il grandit. Une étonnante finale d'une grande persistance.

Propriété d'Olivier Decelle, le Mas Amiel occupe 170 hectares de vignes à Maury et produit des vins en appellation Maury, Côtes du Roussillon et Côtes catalanes. La gamme de vins est large, des vins secs dans les trois couleurs et des vins rouges doux naturels qui ont fait la renomée internationale du Mas Amiel, un vignoble né en 1816 et dont on fête le bicentenaire. Depuis 2011, les vins de Maury secs ont droit à l'appellation d'origine protégée nouvellement créée.

Vous voulez trouver un millésime de l'année de naissance d'un proche ? La Bouteille Dorée vous propose une belle sélection de millésimes anciens de vins de Maury du Mas Amiel, de belles idées de cadeaux vins 20 ans ou cadeaux vins 30 ans, des vins qui peuvent être dégustés avec beaucoup de plaisir après une longue conservation en cave.

Fiche technique

Millésime
2004
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Roussillon
Appellation
Maury
Couleur
Rouge
Type
Rouge doux naturel
Sols
Schistes décomposés et marnes noires. Exposition Sud.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 90% - Maccabeu 5% - Carignan 5%.
Vinification
Vendange manuelle, Vendange éraflée. Mutage sur grains suivi d’une macération de 30 jours permettant d’extraire la matière (arôme, polyphénols) contenue dans les baies et d’obtenir ainsi une belle structure équilibrée entre fruits, alcool et sucre.
Elevage
Un an en bonbonne de verre à l’air libre puis jusqu'à aujourd'hui en foudres de chêne de 350 hl. Cet élevage particulièrement long, véritable signature du Mas Amiel permet au vin d’acquérir une grande maturité des arômes et de sa structure.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Fromages à pâte persillée type Roquefort. Desserts à base de chocolat et de fruits secs.
Accords Fromages
Fromages à pâte persillée comme le Roquefort
Accords Desserts
Desserts à base de chocolat et de fruits secs
Disponibilité
Livraison rapide en 48 heures
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Ce Mas Amiel 30 ans d'âge est un vin envoûtant. A la dégustation, sa robe s'éclaircit et il nous rappelle la feuille de tabac, la praline, la liqueur de café, les amandes grillées. Tout bascule alors sur une vieille liqueur d'orange pour nous faire voyager vers l'Orient dans l'univers des épices. Un vin vivant à la fraicheur éblouissante. Une finale exubérante avec une douce amertume structurante.

Le Mas Amiel est un Domaine viticole du Roussillon de 170 hectares de vignes, situé à Maury dans les Pyrénées-Orientales et qui produit des vins blancs, rosés et rouges secs et des vins rouges doux naturels et oxydatifs. Vieux de plus de 200 ans, le Mas Amiel est aujourd'hui la propriété d'Olivier Decelle qui, en 2011, a permis avec d'autres vignerons de Maury, la création de l’Appellation Maury Sec.

Vous cherchez un millésime ancien pour offrir en cadeau d'anniversaire à un proche ? Retrouvez notre sélection de vins et de cadeaux vins 30 ans, et en particulier les vins de Maury et du Mas Amiel, des vins aptes à un long vieillissement et qui peuvent être appréciés plusieurs dizaines d'années après leur mise en bouteille.

Fiche technique

Millésime
1994
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Roussillon
Appellation
Maury
Couleur
Rouge
Type
Rouge doux naturel
Sols
Schistes décomposés et marnes noires. Exposition Sud.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 90% - Maccabeu 5% - Carignan 5%.
Disponibilité
Livraison rapide en 48 heures
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Magnifique robe acajou pour ce Maury de 40 ans d'âge du Mas Amiel. On entre ici dans l'univers type du rancio. Tout se mélange. C'est un voyage aromatique étrange, entre le métal chaud, l'encaustique, les épices. La noix, la figue et la datte se mélangent au tabac brun. La finale est très longue sur des notes d'oranges amères. Un très grand Maury de 40 ans à la fraicheur rustique.

Olivier Decelle a repris le Mas Amiel en 1990 et s'est efforcé depuis à développer avec beaucoup d'énergie la qualité de ce magnifique vignoble bicentenaire, royaume des cépages Grenache noir et Maccabeu. 170 hectares de vignes à Maury qui donnent, d'une part de très beaux vins du Roussillon en Côtes du Roussillon et Côtes catalanes en blanc, rosé et rouge, d'autre part des vins secs de Maury, l'appellation Maury Sec est née en 2011, et les très renommés vins rouges doux naturels de Maury.

La Bouteille Dorée vous aide à trouver un millésime ancien de l'année de naissance d'un proche avec une belle sélection de vieux millésimes de vins de Maury du Mas Amiel et des idées de cadeaux vins 40 ans.

Fiche technique

Millésime
1984
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Roussillon
Appellation
Maury
Couleur
Rouge
Type
Rouge doux naturel
Sols
Schistes décomposés et marnes noires. Exposition Sud.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 90% - Maccabeu 5% - Carignan 5%.
Vinification
Vendange manuelle, Vendange éraflée. Mutage sur grains suivi d’une macération de 30 jours permettant d’extraire la matière (arôme, polyphénols) contenue dans les baies et d’obtenir ainsi une belle structure équilibrée entre fruits, alcool et sucre.
Elevage
Un an en bonbonne de verre à l’air libre puis jusqu'à aujourd'hui en foudres de chêne de 350 hl. Cet élevage particulièrement long, véritable signature du Mas Amiel permet au vin d’acquérir une grande maturité des arômes et de sa structure.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Jambon Pata Negra. Fromages à pâte persillée type Roquefort.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Jambon Pata Negra
Accords Fromages
Fromages à pâte persillée comme le Roquefort
Disponibilité
Livraison rapide en 48 heures
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.