Champagne Ruinart Dom Ruinart Blanc de blancs 2010
La cuvée Dom Ruinart Blanc de blancs 2010 est un Champagne issu exclusivement de Chardonnay provenant des plus prestigieux terroirs, principalement classés grands crus, dans la Côte des Blancs et la Montagne de Reims. Le millésime 2010 est un millésime d'exception en Champagne pour le cépage Chardonnay. Il bénéficie d'un tirage sous liège et est vieilli en cave pendant presque 10 ans.
Il offre une robe or pâle et une effervescence à la bulle très fine. Au nez, les notes de fruits secs, amande et noisette, de café torréfié, d'agrumes mûrs dominent, avec des touches beurrées et pâtissières. En bouche, il s'exprime avec puissance et onctuosité, et la finale est particulièrement persistante.
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- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Brut Millésimé
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Classement
- Grand Cru
- Autres
- Dosage : 5.5g/L.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Vinification
- Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées et fermentation malolactique.
- Elevage
- 9 à 10 ans sur lattes en cave.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur de Champagne
- Accords Mets & Vin
- Coquilles Saint-Jacques. Turbotin rôti aux truffes. Croquant aux poires à l'anis.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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