

Champagne Allouchery-Perseval Extra-Brut Tradition 1er Cru - Carton de 6

Ce Champagne 1er Cru Tradition de la Maison Allouchery-Perseval est une cuvée Extra-Brut Blanc de noirs élaborée uniquement à partir du cépage Pinot Noir, avec des vins de l'année et des vins de réserve (30%). Le dosage de cette cuvée Extra-Brut est seulement de 3g/L de sucre.
Il offre une belle robe jaune pâle. Au nez, les notes de réglisse, de fruits jaunes et d’agrumes dominent et en bouche, le fruit est également très présent, avec une palette complexe d'arômes de fruits secs, de pêche et de brioche.
Retrouvez les champagnes Allouchery-Perseval, une maison de Champagne familiale dont le vignoble est classé en premier cru, et les champagnes de vignerons actuellement en vente.
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Extra-Brut
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Classement
- Premier Cru
- Sols
- Parcelles en coteaux et à mi coteaux sur des sols sableux et argilo-calcaire.
- Vendanges
- Vendanges manuelles
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Vinification
- Fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox thermo-régulées.
- Elevage
- Conservation dans les caves 4 ans minimum après l'assemblage et la mise en bouteille. Dosage 3g/L de sucre.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur de Champagne
- Accords Mets & Vin
- En apéritif. Entrées. Poissons. Viandes légères.
- Accords Poissons
- Poissons
- Accords Viandes
- Viandes légères.
- Accords Autres
- En apéritif
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
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