Coffret vin Bourgogne Chambolle-Musigny 1er Cru et 2 verres de dégustation

coffret vin Bourgogne Chambolle-Musigny 1 bouteille et 2 verres


Un coffret cadeau à déguster à deux avec une bouteille d'un superbe Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes" 2011 du très réputé Domaine de La Pousse d'Or et deux beaux verres de dégustation de 370 ml, le tout dans une belle boite noire et dorée.

Un grand vin de Chambolle-Musigny issu d’une parcelle de 0,42 hectare orientée sud-est sur des sols argilo-calcaires peu profonds et très pierreux, qui offre un grand vin de Bourgogne à maturité : un très beau nez sur les fruits rouges, les fraises des bois, et en bouche, une texture très fine et d’une grande élégance, signe des meilleurs vins de Chambolle-Musigny. Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol. Il accompagnera parfaitement un magret de canard aux champignons, un perdreau rôti au lard ou un lièvre à la royale.

Si vous êtes à la recherche d'un coffret vins grands crus destiné à un amateur de vins d'exception, de premiers crus et de grands crus, vous pouvez également composer vous-même un coffret 1 bouteille et 2 verres en choisissant les vins de Bourgogne qui feront plaisir au destinataire de votre cadeau : coffret vin Bourgogne, coffret vin rouge Bourgogne, coffret vin d'exception avec les premiers crus et les grands crus de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.


140,00 €


22,00 €

Quantité
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Contenu du pack

Ce Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2011 est un grand vin rouge de la Côte de Nuits en Bourgogne du Domaine de La Pousse d’Or, issu d’une parcelle de 0,42 hectare orientée sud-est sur des sols argilo-calcaires peu profonds et très pierreux. Le terme Feusselottes signifie "petits trous, petites cavités". Les 2/3 des vignes avaient plus de 80 ans en 2011.

Dans ce millésime à maturité, il offre un superbe nez sur les fruits rouges, les fraises des bois. En bouche, la texture très fine est d’une grande élégance, signe des meilleurs vins de Chambolle-Musigny. Ce vin de longue garde peut encore être conservé en cave jusqu'en 2035 environ.

Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol. Il accompagnera parfaitement un magret de canard aux champignons, un perdreau rôti au lard ou un lièvre à la royale.

Parcourez la sélection de vins de Domaine de la Pousse d'Or actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine prestigieux de Bourgogne qui cultive ses vignes en biodynamie et qui offre par sa démarche rigoureuse, des vins avec une très grande aptitude au vieillissement.

Fiche technique

Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Sols
Argilo-calcaires peu profonds et très pierreux.
Âge du vignoble
Age moyen des vignes : 70 ans (Les 2/3 des vignes avaient plus de 80 ans en 2011).
Vendanges
Vendanges manuelles en caissettes, triée en cuverie, éraflée à 100%.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Biodynamie.
Vin Bio
Biodynamique
Vinification
Vinification aux méthodes lentes et naturelles. Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours.
Elevage
15 à 18 mois en fûts de chêne (30% neufs), selon les millésimes.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Magret de canard aux champignons, perdreau rôti au lard, lièvre à la royale.
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Un coffret avec deux beaux verres en cristal sans plomb au design épuré, de 22 cm de haut et 370 ml de contenance, qui allient finesse, résistance aux chocs et durabilité.

Chaque verre est gravé par La Bouteille Dorée et est proposé en accessoire vin dans nos coffrets cadeaux.
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