Coffret vin cépages rares Bourgogne 3 bouteilles
Voici un coffret vin original avec 3 bouteilles de vins de Bourgogne issus de cépages rares, sélectionnées par La Bouteille Dorée : si les cépages Pinot Noir et Chardonnay représentent la presque totalité du vignoble bourguignon, quelques cépages plus rares méritent le détour, comme le César en rouge, l'Aligoté, l'Auxerrois et le Pinot Beurot en blanc. Les trois bouteilles seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée.
Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.
Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.
Proposez-vous d'autres coffrets de vins avec des cépages rares ?
Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les autres coffrets vins cépages rares actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Contenu du pack
Cette cuvée Dixit 2022 est un très beau vin du nord de la Bourgogne, produit par le Domaine de Flavigny-Alésia en IGP Coteaux-de-l'Auxois et issu à 100% du cépage César. Cépage en voie de disparition, le César est surtout connu aujourd'hui pour entrer dans l'assemblage des vins de l'Yonne, Irancy, Chitry, Epineuil, Côtes d'Auxerre ou Coteaux bourguignons. Le César est un cépage capricieux et ses raisins demandent une attention particulière, les rendements doivent être faibles, et la vinification la moins interventionniste possible.
Il donne ici un vin à la robe très colorée, aux arômes francs et intenses de cerise et autres petits fruits rouges avec de subtiles notes florales, au nez comme en bouche, aux tannins bien affirmés mais soyeux grâce à un élevage en fûts bien maîtrisé : un vin qui sort des sentiers battus et qui est apte à une longue conservation en cave, jusqu'à 15 ans dans ce millésime.
Retrouvez tous les vins du Domaine de Flavigny-Alésia en appellation Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois issus de cépages anciens.
Ce vin ne peut être commandé à l'unité que dans un coffret "Cépages rares", à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de cépages rares et oubliés.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Flavigny-sur-Ozerain, sur le coteau, sur une bande horizontale d’environ 200 mètres de large et entre 250 et 350 mètres d’altitude.
- Cépage dominant
- César
- Cépages
- César 100%.
- Conduite
- Agriculture raisonnée.
- Elevage
- En fûts.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes en sauce, magret de canard et lapin à la moutarde.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Signature est la cuvée rosée du Domaine de Flavigny-Alésia : un vin rosé bien loin des sentiers battus du sud de la France, originaire de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois et élaboré à partir de trois cépages anciens assez rares : le Pinot Beurot, l’Auxerrois et le César.
D'une robe claire aux tons saumonés, la cuvée Signature 2023 offre un nez frais, floral et fruité (groseille), et s'exprime en bouche avec une grande richesse aromatique, sur des notes gourmandes et rafraichissantes de fruits du verger.
Retrouvez tous les vins du Domaine de Flavigny-Alésia en appellation Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois issus de cépages bourguignons traditionnels et anciens.Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Situation
- Flavigny-sur-Ozerain, sur le coteau, sur une bande horizontale d’environ 200 mètres de large et entre 250 et 350 mètres d’altitude.
- Cépage dominant
- César
- Cépages
- Pinot Beurot, Auxerrois et César.
- Conduite
- Agriculture raisonnée.
- Température de service
- 9°C-11°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur curieux
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée Intra-Muros 2022 du Domaine de Flavigny-Alésia est un vin blanc de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois et issu à 100% du cépage Auxerrois.
Naturellement aromatique au nez, avec des notes de fruits jaunes (coing, pêche) et exotiques et de fines touches florales, épicées et grillées, il offre en bouche une matière fine et souple qui restitue avec pureté et précision l'expression de l'Auxerrois, avec un élevage en fûts neuf qui lui confère une dimension bourguignonne.
Retrouvez tous les vins du Domaine de Flavigny-Alésia en appellation Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois issus de cépages bourguignons traditionnels et anciens.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Coteaux-de-l'Auxois
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Flavigny-sur-Ozerain, sur le coteau, sur une bande horizontale d’environ 200 mètres de large et entre 250 et 350 mètres d’altitude.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Auxerrois 100%
- Conduite
- Agriculture raisonnée.
- Elevage
- 8 à 10 mois en fûts de chêne neufs.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.
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