Domaine Arretxea Irouléguy Tradition Rouge 2017

Cet Irouléguy Tradition 2017 est un grand vin rouge produit par le Domaine Arretxea en agriculture biologique et en biodynamie, et issu d'un assemblage des cépages Tannat pour 70% complété par le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon.

Il offre au nez des arômes gourmands de fruits rouges (fraise, cerise, cassis) rehaussés de notes poivrées et réglissées. En bouche, il s'exprime sur la fraîcheur, avec une belle matière souple et fluide. Il peut être dégusté dès aujourd’hui après une bonne aération ou être conservé en cave jusqu'en 2026-2028. Il se marie parfaitement avec un canard aux cerises noires et pommes de terre sarladaises.

Retrouvez les vins de Irouléguy du Domaine Arretxea en vente actuellement chez La Bouteille Dorée. Ce domaine familial est un des meilleurs représentant du Pays Basque et est conduit depuis 1989 par Thérèse et Michel Riouspeyrous.