



Clos Fantine Courtiol Vin de France Languedoc Rouge 2013

La cuvée Courtiol 2013 est un vin rouge naturel du Languedoc du Clos Fantine, issu à 100% de vieilles vignes de Carignan.
Au nez, il offre des arômes intenses de fruits noirs compotés avec des notes de garrigue et des touches fumées. En bouche, la matière est ample, nette et précise, sur des notes de pruneau, mure, cuir, truffe, olive noire et poivre, avec une finale fraiche et élégante.
Grand vin de garde, il peut être dégusté dès aujourd’hui ou bien être conservé en cave jusqu’en 2028-30. Une aération de deux heures est conseillée avant le service. Il accompagnera parfaitement un rôti de boeuf en sauce à la truffe noire et les viandes grillées puissantes.
Retrouvez les vins natures du Clos Fantine actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 22 ha.
- Sols
- Shistes.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Carignan
- Cépages
- Carignan 100%.
- Conduite
- Naturelle et biologique certifiée par Ecocert. Sols labourés avec apport de compost : marc et fumier du Larzac. Traitements : le vent, soufre en poudre, silice, aloé vera, bouillie bordelaise à faible dose, purin d’ortie ou de consoude.
- Vin Bio
- Vin nature
- Vinification
- Fermentations avec levures indigènes, sans sulfites ajoutés.
- Elevage
- 24 mois en cuve béton, ni collage, ni filtrage. Décantation naturelle.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Accords Mets & Vin
- Rôti de boeuf en sauce à la truffe noire, viandes grillées puissantes.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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