Domaine Ribiera La Vista Cinsault Vin de France Rouge - BIO et nature

Domaine Ribiera La Vista Cinsault Vin de France Rouge 2021

19,00 €

Cette cuvée La Vista 2021 est un vin rouge nature du Languedoc produit par le Domaine Ribiera et issu des meilleures parcelles de vieilles vignes de Cinsault du domaine.

Le vin élevé 10 mois en cuve offre un nez puissant et aromatique et en bouche, une matière souple et rafraichissante. 

Le Domaine Ribiera est conduit par Christine et Régis Pichon en agriculture biologique certifiée par Ecocert, avec une recherche constante de l’harmonie avec l’environnement.  Les fermentations sont effectuées avec des levures indigènes présentes sur les raisins et dans la cave, la vinification est réalisée sans sulfites ajoutés, et les mises en bouteille se font durant la lune décroissante. Retrouvez les vins du Domaine Ribiera actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Languedoc et de coffrets de vins natures.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2021
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
7 ha.
Sols
Marnes et galets roulés.
Vendanges
Manuelles.
Rendements
35 ha/hl.
Cépage dominant
Cinsault
Cépages
Cinsault 100%.
Conduite
Naturelle et biologique certifiée par Ecocert. Sols labourés avec apport de compost : marc et fumier du Larzac. Traitements : le vent, soufre en poudre, silice, aloé vera, bouillie bordelaise à faible dose, purin d’ortie ou de consoude.
Vin Bio
Vin nature
Vinification
Fermentations avec levures indigènes, sans sulfites ajoutés. Vinification parcellaire.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2027
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Accords Mets & Vin
Grillades. Viandes grillées autour d'un barbecue. Jambon de montagne.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui