



Domaine Ribiera La Vista Cinsault Vin de France Rouge 2021

Cette cuvée La Vista 2021 est un vin rouge nature du Languedoc produit par le Domaine Ribiera et issu des meilleures parcelles de vieilles vignes de Cinsault du domaine.
Le vin élevé 10 mois en cuve offre un nez puissant et aromatique et en bouche, une matière souple et rafraichissante.
Le Domaine Ribiera est conduit par Christine et Régis Pichon en agriculture biologique certifiée par Ecocert, avec une recherche constante de l’harmonie avec l’environnement. Les fermentations sont effectuées avec des levures indigènes présentes sur les raisins et dans la cave, la vinification est réalisée sans sulfites ajoutés, et les mises en bouteille se font durant la lune décroissante. Retrouvez les vins du Domaine Ribiera actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Languedoc et de coffrets de vins natures.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 7 ha.
- Sols
- Marnes et galets roulés.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 35 ha/hl.
- Cépage dominant
- Cinsault
- Cépages
- Cinsault 100%.
- Conduite
- Naturelle et biologique certifiée par Ecocert. Sols labourés avec apport de compost : marc et fumier du Larzac. Traitements : le vent, soufre en poudre, silice, aloé vera, bouillie bordelaise à faible dose, purin d’ortie ou de consoude.
- Vin Bio
- Vin nature
- Vinification
- Fermentations avec levures indigènes, sans sulfites ajoutés. Vinification parcellaire.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2027
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Accords Mets & Vin
- Grillades. Viandes grillées autour d'un barbecue. Jambon de montagne.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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